Café Noir

Das Café und die Hauseigenen Rösterei von Noir verkörpern Pioniergeist und die andauernde Suche nach Qualität. Mit ersten Röstversuchen im eigenen Wohnzimmer, an der Neugasse 33 in 8005 Zürich, begann 2005 diese Reise. Bis heute ist die Idee dahinter die alte und sie wird es bleiben: ein Handwerk verstehen und verbessern, einem Naturprodukt mit Leidenschaft sein ganzes Potential entlocken und damit möglichst vielen Menschen wirklichen Genuss schenken.

Aus einer kleinen Idee wuchs so ein wertvoller Ort und die Lust am Kaffee ist gross wie am ersten Tag. Das Sortiment reicht von klassisch dunklen Röstungen bis hin zu fruchtigen Interpretationen, die unvermutete Geschmacksnoten eröffnen. Damit die Mischungen die bestmögliche Harmonie entfalten können, werden alle Bohnen sortenrein geröstet und im Anschluss ins perfekte Mischverhältnis gesetzt. Inzwischen werden damit Privatkunden, Büros, Detailhändler sowie Gastronomiebetriebe beliefert. 

Alle Sorten können im Café Noir an der Neugasse 33 in 8005 Zürich oder über www.cafe-noir.ch erworben werden.